Miran Mittermair - Stemmeisen schärfen und abzihen

[Miran Mittermair]

Hallo, da bin ich wider...
Ich möchte einmahl diskutieren welche eurer ansicht die beste schärf, bzw. abziehmethode ist... Ich freue mich auf eure antworten...
Grüße Miran Mittermair

[Friedrich Kollenrott]

Hallo Miran,

das ist hier schon sehr oft sehr ausführlich diskutuiert worden. Bitte bemühe mal die Suchfunkton, da hast Du viel zu lesen. Ich fürchte, niemand wird hier bereit sein sich die Finger wund zu tippen bei Beantwortung einer so allgemeinen Frage. Oder willst Du was ganz Spezielles wissen? Dann frage auch ganz speziell danach.

Friedrich

[Miran Mittermair]

Danke Friedrich ich dachte aber daran durchzufragen und zu erfahren welche wirklich di beste Methode ist ... Iche stelle viele Statistiken her und ich wollte auch in diesem Forum Statistiken Hehrstellen und Veröffentlichen...
Insbesondere interresiert mich das abzihen da ich gesehen habe dass es hier viele Meinungsverschiedenheiten gibt..
ICH BRAUCH VIELE MEINUNGEN UM ORDENTLICHE STATISTIKEN HERSTELLEN ZU KÖNNEN...
Danke fur eure meinungen...
Miran Mittermair

[Marc Waldbillig]

[In Antwort auf #122294]
Hallo Miran,

Gratulation zur Hobelmeisterschaft von meiner Seite.

Die Schärfmethoden, die man sich im Laufe der Jahre erarbeitet, wachsen langsam zu einem Ganzen zusammen. So hat - und das ist meine Meinung - jeder eine etwas abgeänderte Methode, die er sein eigen nennt.

Ob das nun die beste Methode ist, kann man nicht so sagen, da man keine direkten Vergleiche hat - außer bei einem Treffen. Man erarbeitet sich für eine Kategorie von Handwerkzeug eine Methode, die funktioniert und tüftelt dran rum, bis sie für einen selbst stimmt.

Außerdem kommt hinzu, dass man unterschiedliche Prioritäten setzt. Mir ist es z.B. wichtig, Beitel schnell zu schärfen, ohne Führung.

Dann sollte man berücksichtigen, welche Beitel man schärft. Laminiertes Eisen aus Japan erfordert meiner Meinung nach eine etwas andere Methode als westliche Beitel aus anderen Stählen.

Wie Friedrich schon sagte, pauschal kann man das Thema nur unbefriedigend diskutieren.

Gruß ;-)

Marc

[Miran Mittermair]

Hallo wieder einmal.. danke für die antwort ..
eigentlich war er eine allgement Tischler/Schreiner Meisterschaft..
Aber zurück zm Thema...ich denke schon dass es die Perfekte Methode gibt..
Ich kenne da eine Maschiene die Perfekt füktioniert der nachteil ist dass sie aber 8.000 € kostet..
Meiner Meinung nach kann man sich eine gute Maschiene Selber zusammenbauen..
Durch meine Erfehrung funktioniert das schlefen am Schleifband am besten es gibt aber einen nachteil.. das eisen Überhitzt sich sehr schnell...ich bin gerade am tüfteln einer Neuen Maschiene, wenn ich etwas fünktionsfähiges auf die Beine stelle dan Zeige ich euch natürlich bilder...
Grüße und ich freue mich auf Rückantworten
Miran Mittermair

[Pedder]

[In Antwort auf #122294]
Hallo Miran,

herzlichen Glückwunsch auch von mir zu dem Gewinn der Lehrlingsmeisterschaft in Deiner Klasse. (Ich habe mal einen Artikel angehängt, damit andere sich ein Bild machen können. Wenn es nicht der richtige sein sollte, bitte ich schon jetzt um Entschuldigung.)

Wenn Du eine Abstimmung durchführen willst oder eine Statistik erstellst, macht es Sinn, mehrere Möglichkeiten zu Auswahl zu stellen.

Zum Beispiel:
Mit Schärfmaschine oder nicht?
Mit Schärfhilfe/Schleifführung oder nicht?
Wassersteine, Ölsteine, Schleifpapier, Diamantplatten, Polierpasten.
Mit Mikrofase oder nicht.

Ich halte mich im Wesentlichen an Friedrichs Anleitung, die Du gelesen haben solltest.

Hier der Link:

Die theoretisch Grundlage:
http://www.woodworking.de/schaerfprojekt/schneide1.html

Die Anleitung:
http://www.woodworking.de/schaerfprojekt/schaerf2.html

Ich mache nur eine Ausnahme: ich benutze eine billige Schleifführung. Weshalb? Ich schärfe nicht oft genug, damit es mir wirklich in "Fleisch und Blut" übergeht - modern würde man von muscle-memory sprechen. Daher muss ich die extra Sekunden aufwenden, um die Eisen in die Führung zu spannen.

Liebe Grüße nach Wolkenstein, wo ich als Kind gern Ski gefahren bin!
Pedder

[Miran Mittermair]

Hallo Pedder danke für die Gratulation..
Ja, das ist der Richtige Artikel..
Ja du hast recht ich habe schon Darüber nachgedacht eine Statistikwebsite Herzustellen und dort mit extra Statistikprogrammen Umfragen zu starten..
Wenn ihr interresiert seit dan antwortet mir und wenn ich sehe dass das im interessa mehrerer nutzer ist dann werde ich die Website erstellen....
Bitte um Meinungen zu WEBSITE
Grüße Miran Mittermair

[Pedder]

Hallo Miran,

so spannend finde ich die statistische Aussage, wieviele Menschen mit welcher Technik schärfen, nicht. Spannend ist es für mich, verschiedene Anleitungen zu lesen, sie auszuprobieren und für sich den besten Weg herauszufinden.

Die Methode mit einem Bandschleifer und Schleifpapier, wie Du sie beschreibst, kenne ich von Tage Frid, einem dänisch-amerikanischen Tischler/Lehrer. Der Hält seine Stecheisen auf ein Schleifband und poliert sie danach. Machst Du das auch?

Eine 8 k€ teuere Maschine zum Schleifen von Stechbeiteln? Die kann das auch nicht schärfer, als ein Wassersteinset für 120 €.

Liebe Grüße Pedder

[Miran Mittermair]

Hallo Ja zum Schärfen verwende ich momentan auch die selbe Methode..
Wegen der Umfrage ich dachte nicht an dieses Thema.. Ich dachte mehr an einem Thema dass interessant ist und irgendwann auftreten würde.. dan könnte ich die Umfrage Starten ..
Oder eine Allgemeine Ufrage mit Vielen Themen.. oder so...
Grüße Miran Mittermair

[Heiko Rech]

Hallo,

mit der Maschine meint er sicherlich die Iseli. Die kann das zwar nicht besser, aber schneller.

Gruß

Heiko