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Ziehmesser Restaurieren, wie richtig anschleifen? *MIT BILD*
Verfasst: Mi 15. Nov 2017, 14:35
von PatrickP
Hallo zusammen,
Ich habe heute ein Ziehmesser von einem Nachbarn geschenkt bekommen, welches er beim aufräumen in der Werkstatt deines Vaters gefunden hatte.
Kein Rost nir Patina.
Hersteller Fuchsmesser
Leider ist der Anschliff wellig und unsauber.
Wie würdet ihr vorgehen um einen sauberen Anschliff herzustellen?
Option1: mit dem Bandschleifer versuchen freihand einen gleichmäßigen Anschliff her zu stellen, dann auf den Stein.
Option2: im 90° Winkel zum Band begradigen und erst dann den Winkel mit dem Auflagetisch anschleifen
Option3: ???
Bin für Ratschläge dankbar.
Dank und Gruß
Patrick

Re: Ziehmesser Restaurieren, wie richtig anschleif
Verfasst: Do 16. Nov 2017, 10:09
von Claus Keller
Servus,
bloß kein Bandschleifer! Von Hand mit einer Feile schärfen, dann mit Stein weitermachen.
Diese Werkzeuge sind für gröbere Arbeiten und brauchen keine gerade Schneide.
Freundlich grüßt aus dem Neandertal
Claus Keller
Re: Ziehmesser Restaurieren, wie richtig anschleif
Verfasst: Do 16. Nov 2017, 10:20
von PatrickP
Hallo herr Nachbar (wohne in Neuss)
Danke für den Tip, also brauche ich die Klinge nicht beiarbeiten sondern einfach nur reinigen und schärfen?
Perfekt!
Re: Ziehmesser Restaurieren, wie richtig anschleif
Verfasst: Do 16. Nov 2017, 11:23
von martin
Hallo Patrick,
ich habe mir mal das Teil von Lie Nielsen nachgebaut.
https://www.lie-nielsen.com/product/sharpening/drawknives-drawsharp-?node=4114Die beiden aufrechten Vierkantrohre werden mit Schleifpapier unterschiedlicher Körnung beklebt. Der Rücken des Ziehmessers wird entlang der weißen Kunststoffhülsen geführt.
Der Schleifwinkel ergibt sich aus der Distanz zwischen dieser Führung und den Vierkantrohren.
Ein mit Schleifpapier beklebtes Holzbrettchen mit einem Anschlag für den Messerrücken sollte für einen ersten Versuch reichen. Wie das Messer dabei zu halten ist, kann man in der Bedienungsanleitung im link sehen.
Gruß
martin
Re: Ziehmesser Restaurieren, wie richtig anschleif
Verfasst: Do 16. Nov 2017, 18:42
von Claus Keller
Also ICH würde es so machen.
Mein Neandertal ist in Württemberg und heißt so nach einem US-amerikanischen Scherz: Dort werden
Hand-Holzwerker als Neander (nach dem Neandertaler) bezeichnet und die Elektronenquäler als Normiten (nach Norm(an) Abraham, der eine TV-Serie mit intensivem Maschinengebrauch hatte:
https://en.wikipedia.org/wiki/Norm_Abram).
Viel Erfolg wünscht
Claus Keller
Re: Ziehmesser Restaurieren, wie richtig anschleif
Verfasst: Fr 17. Nov 2017, 10:44
von PatrickP
Und wieder was dazu gelernt :)