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Re: Wer hat Erfahrung mit dem "Koch Schärfsystem"?

Geschrieben von: Luk
Datum: Sonntag, 14. 12. 03, um 12:06

Antwort auf: Wer hat Erfahrung mit dem "Koch Schärfsystem"? (Jürgen Stephan)

Ich habe die Maschine schon ueber 1 Jahr, und fuer Stemmeisen und Hobeleisen ist es perfekt - ich meine, man muss dass auch ein wenig lernen, sonst ist dass aber echt perfekt - noch nie habe ich so schaerfe Werkzuege gehabt. Ich kann uebrigens alle ueblich Systeme - Dia Steine, Natursteine, Scary-sharp usw.
Fuer schmale Werkzeuge ist die Originalmaschine O.K, fuer grosse werzeuge - Ziehmesser, grosse Kuechenmesser - werde ich noch extra Bretscheiben kaufen und specilele Maschine bauen.

Ich habe es im Nuernberg gekauft - mit Messepreisabsenkung.
Luk

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