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Re: Damfbiegen

Geschrieben von: Wolfgang Jordan
Datum: Mittwoch, 10. 12. 03, um 09:16

Antwort auf: Re: Damfbiegen (Michl)

Hallo Michl,

hier gibt es ein altes Küferlehrbuch von 1808 online:
http://uploader.kitzingen.de/jhzang/buecher/buettner_1.htm
Leider haben die Abbildungen bei der Umsetzung etwas gelitten, aber der Text ist sehr ausführlich.

Ich lese gerade von Frieder Stöckle ein zweibändiges Werk mit dem Namen 'Altes Handwerk im 20. Jahrhundert - dörfliche Arbeits- und Lebenswelten in Nord-Württemberg'. Der zweite Band besteht aus vielen Photos und Interviews mit alten Handwerkern, drei davon mit Küfern. Da sind auch Details der Herstellung enthalten, allerdings ging es dem Autor mehr um die Personen.

Vor kurzem kam im WDR in der Reihe 'Der Letzte seines Standes?' ein Beitrag über einen Küfer in Südtirol. Aber auch da konnte man nur grob die Arbeitsgänge bei der Herstellung eines Fasses sehen, nicht genug, um es selbst zu lernen.

Ich denke, daß eine Suche mit Google (barrel, coopering) weiterhelfen sollte, wenn du wirklich ein Faß bauen willst. Die Amerikaner sind da schon weiter (zurück), und sicher findet sich irgendwo eine gute Beschreibung.

Gruß, Wolfgang

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